Frische und Qualität stehen bei uns an oberster Stelle. Darum bereiten wir alle unsere Sandwiches mehrmals täglich frisch vor Ort zu. Das gilt auch für unsere Salate. Frisch, frischer, Bäckerei Hug!

Hunger bekommen? Bestellen Sie einfach mit Click & Collect vor und holen Sie Ihren Wunsch-Snack in Ihrer nächsten Filiale ab. Die ganze Übersicht finden Sie unter Click & Collect.

Tomaten-Hummus-Brötli

Unser orientalisches Brötli: Würziger Tomaten-Hummus, etwas roten Peperoni und Salat, schön und fein im Gourmetbrötli dunkel - ein echter Gaumen- und Augenschmaus. Vegan.

Salami-Brötli

Das knusprige, von Hand gedrehte Brötli mit Schweizer Salami, Essiggurken, Salat und hausgemachtem Aufstrich mit Schweizer Butter schmeckt einfach und ist immer ein sicherer Wert.

Ei-Weggli

Das Ei-Weggli gehört zu den Klassikern aus dem Sortiment der Bäckerei Hug. Für die Eimasse verwenden wir Schweizer Freilandeier. Das Weggli wird hergestellt mit IP-SUISSE-zertifiziertem Weizenmehl und Schweizer Butter.

Brie-Brötli

Der hausgemachte Feigensenf, kombiniert mit Brie, dazu Baumnüsse und getrocknete Aprikosen machen dieses Brötli zu einem ganz besonderen Leckerbissen.

Frischkäse-Brötli

Ganz einfach und genau deshalb richtig gut. Das knusprige Chörnlibrötli füllen wir mit einer hausgemachten Napf-Frischkäsemischung und rassigem Feigensenf. Das Brötli enthält Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam, sowie IP-SUISSE Weizenmehl, Haferflocken, Roggenvollkornmehl und Roggenschrot.

Tomaten-Mozzarella-Focaccia

Unsere luftige Focaccia wird mit IP-SUISSE Mehl hergestellt, mit bestem Olivenöl verfeinert und mit körnigem Salz bestreut.
Belegt mit saftigen Tomaten, sämiger Mozzarella, frisches Basilikum und abgerundet mit Balsamico Crème - und fertig ist ein Zmittag wie in Italien. Gerne wärmen wir das Focaccia für Sie.

Poulet-Caesar-Salat

Ein beliebter Klassiker im Salatsortiment. Die Kombination von Schweizer Pouletfleisch und italienischem Parmigiano Reggiano (DOP) ist einfach gut. Dazu kommen feine Rüebli, frische Tomaten, Mais und Mischsalat.

Vital Bowl

Wer Salat schnell langweilig findet, sollte unbedingt unsere Vital Bowl probieren! Da ist alles drin, was das Herz begehrt: Mischsalat, Tomaten, Rüebli, Mais, Peperoni, Bohnen, Hüttenkäse, Schweizer Freilandeier, Leinsamen und Baumnüsse. Ein gesunder und abwechslungsreicher Salat.

Linsen-Salat

Ein einfacher Salat, der lange satt macht und viel Energie liefert. Die Linsen sind voller pflanzlichem Eiweiss, Proteinen und Ballaststoffen. Dabei sind sie sogar noch besonders fettarm. Mit Tomaten, Mischsalat und getrockneten Cranberries. Vegan.

Protein-Bowl

Unser ultimativer Deluxe-Salat für die Extra-Portion Proteine. Dieser Salat hat es in sich mit Kichererbsen, Linsen, Hirtenkäse, Tomaten-Hummus, Tomaten, Gurke, Rüebli und Oliven. Das Ganze mit einem Boden aus Mischsalat.

Fitness-Salat

Der sehr vielseitige, orientalisch angehauchte Fitness-Salat, der Energie für den ganzen Tag liefert und lange satt macht. Mit feinen Falafel, Tomaten und grünem Salat und viel Eiweiss dank Hüttenkäse und Schweizer Freilandeiern.

Snack-Salat

Der kleine Snack-Salat als perfekter Begleiter zu einer Wähe, einem Snack oder einem Sandwich. Mit Tomaten, Salatgurken, Mais, Peperoni und grünem Salat – der kleine Bruder der Vital Bowl.


Bei allen Salaten sind unsere feinen Salatsaucen im Preis inbegriffen.

Weitere Highlights aus dem Sortiment der Bäckerei Hug

Die weiteren Highlights finden Sie hier:

Brote und Brötli
Snacks und Müesli
Süsses
Übersicht